O que é a Quercetina? Para que serve?
A quercetina pertence a um grupo de pigmentos vegetais chamados flavonoides presentes em frutas e legumes sendo responsável pelas cores destes alimentos. Os flavonoides, como a quercetina, são antioxidantes. Eles eliminam partículas no corpo conhecidas como radicais livres que danificam as membranas celulares e até causam a morte celular. Os antioxidantes podem neutralizar os radicais […]
